Ese color perfecto que lograste este verano, se puede ver muy bien, pero a tu piel le provoca envejecimiento prematuro, arrugas, manchas y hasta puede incrementar el riesgo de cáncer de piel, quizás un poco más de lo que tu bronceado valga. La radiación de rayos UV induce además a la deficiencia de la vitamina A en la piel.
Es bastante
conocido el efecto que la radiación ultravioleta del sol tiene sobre tu piel,
pero es un tema que se sigue aún investigando. En la actualidad se ha
descubierto que la irradiación de rayos ultravioletas bloquea la capacidad que
tienen las células de la piel de reconocer y responder a un nutriente esencial
llamado ácido retinoico, el que las células de la piel generan a partir de la
vitamina A o retinol. Esta inhibición para responder a disparadores del ácido
retinoico provoca un cambio en el balance entre las células muertas y vivas de
la piel. Básicamente los rayos UV
causan la deficiencia de la vitamina A en la piel humana.
También se
descubrió que tratar la piel con ácido retinoico antes de la exposición
disminuye el daño en los cambios bioquímicos.
La vitamina A
es necesaria para una función normal de la piel, ya que el ácido retinoico
generado por la vitamina A es necesario para llevar la información genética
para la reconstrucción de la piel.
Se estudió
que después de ocho horas de exposición solar, la cantidad de ácido retinoico
receptor disminuye hasta en un 70 % más abajo de los controles normales y
permanecen debajo de lo normal hasta 24 horas después de la exposición. En
cambio cuando la piel es pre-tratada con ácido retinoico y expuesta a la
radiación UV, la cantidad disminuye pero en mucha menor proporción y reaparece
el nivel normal luego de 16 horas. La aplicación de ácido retinoico después
de la exposición no tiene ningún resultado beneficioso.
Los
estudios sobre este tema continúan, pero los especialistas sugieren disminuir
el tiempo de exposición a los rayos. Te recomendamos también que durante los
períodos de exposición solar aumentes tu consumo de Vitamina A.
¿Dónde
encontramos la vitamina A?
En los
alimentos de origen animal y especialmente en aquellos con gran cantidad de
grasa como son: la manteca, leche entera, crema de leche, queso, carne y yema
de huevo. También la encontrás en la zanahoria, zapallo, vegetales de
hojas verdes, batata, tomate, y frutas amarilla y roja.
Aumentando
tu consumo de Vitamina A te puedes ahorrar muchos disgustos.
El sol y la
vitamina A no son enemigos, pero... tratemos de que no estén por mucho tiempo
juntos.