Aprender a Comer - La verdad sobre la celulitis

La celulitis, también conocida como "piel de naranja", es uno de los fantasmas que padece la mayoría de las mujeres, especialmente con la llegada del verano, las ansiadas vacaciones y el momento de lucir el traje de baño.
Pero, ¿qué es la celulitis?. Desde el punto de vista médico no es ni más ni menos que un problema de orden estético. Es cierto que está asociado con una serie de trastornos como sobrepeso, obesidades localizadas y várices, sin embargo lo que habitualmente se denomina "celulitis" (ese aspecto poceado, también llamado "piel de naranja" de la piel) no es ni causa ni consecuencia de estas, ni de otras enfermedades.
La celulitis puede ser tratada a nivel local y, aunque no tiene cura definitiva, sí puede ser mejorada. Sobre este punto es importante aclarar que los tratamientos SIEMPRE deben ser indicados por un médico. Como en el caso de las dietas, jamás iniciar un tratamiento basándose en un simple aviso publicitario o en la recomendación de alguna amiga. Otra gran mentira es aquella que sostiene que existen alimentos "anti-celulitis". Ningún alimento previene o cura la celulitis, pero una dieta adecuada que ayude a adelgazar, complementada con ejercicios físicos adecuados, producirá una mejora general que incluye la celulitis.
Quizá convenga aclarar desde el punto de vista médico se define como celulitis al proceso inflamatorio agudo del tejido celular subcutáneo, una complicación que, si bien es poco frecuente, puede ser muy grave en ciertas intervenciones quirúrgicas o cuando es causada por infecciones provenientes de la piel que se infiltran en sus tejidos circundantes. Hace algunos años, la gente comenzó a denominarla "piel de naranja" por el aspecto que cobraba la piel en las partes donde habitualmente se localiza como los glúteos, muslos externos y posteriores y rodillas. Los especialistas en medicina estética y algunos dermatólogos le dan un nombre mucho más complicado: "dermoesclerodistrofia cutánea". Este término abarca generalmente la piel, el tejido celular subcutáneo, las adiposidades localizadas, trastornos venosos y linfáticos, sobrepeso y obesidad.
En resumen, hay que tomar siempre en cuenta que la celulitis está rodeada de un gran negocio en el que muchas personas lucran con la necesidad de otras de verse bien. Los tratamientos con que hoy se cuenta, resultan totalmente inútiles en manos inexpertas. La dieta, por su parte, cumple un papel importante, pero en cuanto a la obesidad y al sobrepeso, por lo tanto, lo que se recomienda en estos casos es consultar con un médico especialista y que sea él quien controle el tratamiento, en cuanto a los tratamientos localizados y quirúrgicos suelen traer mejoría del probable pero no una curación definitiva.