Es la pregunta de rigor cuando una persona está a dieta o no quiere transgredir el plan alimentario que está llevando a cabo con mucho esfuerzo y voluntad. Desde este lugar trataremos de ayudarlo.
Nutricion: Las nueces: ...tan pequeñas y tan poderosas.
En los Estados Unidos se están haciendo estudios sobre si el consumo frecuente de nueces puede producir una barrera protectora contra las enfermedades cardíacas.
Las fiestas de fin de año además de representar un momento especial en cada uno de nosotros, son también momentos de grandes transgresiones alimentarias, con ingestas muchas veces copiosas y rociadas de líquidos, no justamente espirituosos.
Para muchos, las consecuencias son solamente algunos kilitos de más; pero para los pacientes diabéticos. esto puede llevar a un descontrol que luego cuesta normalizar.
