En general los especialistas en nutrición coincidimos en que los argentinos comemos 'aceptablemente' bien, incluyendo a muchas personas de menores recursos. Pero debemos reconocer que existen innumerables particularidades y diferencias entre los 45 millones de personas que viven y comen en este país.
Las “dietas milagrosas” o también llamadas “dietas de moda”, realmente existen por que se publican frecuentemente por casi todos los medios de comunicación, esto no indica ni garantiza que sean dietas beneficiosas para la salud. Ninguna Institución científica nacional o internacional, dio el visto bueno o aprobó alguna de ellas.
Nutricion: Información sobre las hamburguesas ¿Son sanas?
Ante esta pregunta la respuesta es muy simple: si. Por que no es otra cosa que un producto muy natural de carne (de cortes magros) picada, con aderezos naturales. Lo importante es su correcta cocción.
Nutricion: ¿Cuántas comidas deberíamos hacer por día?
Frecuentemente son muchas las personas que me hacen esta pregunta. ¿Cuantas veces por día debo comer?...2, 3, 4 o 6. Parece que la confusión es grande y la información que se recibe no siempre es muy clara.
Realmente es una verdad a medias. Si bien la alimentación del paciente diabético es muy similar a la del no diabético, hay que tener en cuenta algunas consideraciones que tienen que ver con la omisión o limitación de algunos alimentos.
Es típico, cuando padecemos problemas emocionales o estrés, descargarse y arremeter con la comida. La frase común de mucha gente, que visita los consultorios médicos para liberarse de sus kilos de más es: ''Doctor, mi problema es la ansiedad''.
Si la frase clave en tu vida es: ‘el lunes empiezo’, te damos una ayudita con el primer paso que siempre es el más difícil. No pienses que el primer paso es todo, pero por algo hay que comenzar. Si eres una de estas personas, creo que esto te puede ayudar.
Nutricion: Controle su boca y controlará su presión
La hipertensión arterial es una elevación sostenida de la presión sanguínea, por encima de los valores considerados normales (VN: presión máxima: 140-150 mmHg, presión mínima: no más de 90 mmHg.). Entre los factores causales personales del aumento de la presión sanguínea, los más frecuentes son: los hábitos alimentarios (dietas ricas y pobres en potasio), el exceso de peso corporal, el sedentarismo y el estrés. Pero se puede mejorar su control si se controla su boca.
