Nutricion: El sobrepeso y la obesidad, pueden ser causa de diabetes
Todas las personas con sobrepeso u obesidad tienen 3 a 7 veces más posibilidades de tener diabetes, que los de peso normal. Sin tener en cuenta la carga genética (diabetes en familiares directos) que el individuo posea.
La dieta y el ejercicio, no son rivales, al contrario son totalmente complementarios y es fundamental que ambos estén presentes para tener el éxito asegurado. Por lo tanto no lo dude no es 'dieta o ejercicio' es 'dieta y ejercicio'.
Hablar hoy de obesidad significa referirse a la más importante epidemia que afecta a la humanidad en este siglo. Dada la importancia de este hecho y sus consecuencias sobre la salud de la población, es que los organismos internacionales están haciendo lo imposible para frenar este arrollador y desmesurado proceso.
La obesidad se caracteriza por una acumulación y almacenamiento excesivo de grasa corporal, fundamentalmente en el tejido adiposo. Se hace ostensible por un incremento del peso corporal mayor al 20 % del peso ideal para la edad, talla y sexo. Este incremento debe ser a expensas del tejido adiposo.
Parecería ser el título de una novela, pero en cambio es la triste realidad de muchas personas. Son muchos los que, conciente o inconscientemente, comen para morir y no para vivir. Nos referimos a todas aquellas personas que pudiendo hacer bien las cosas, se alimentan en forma totalmente inadecuada.
Ser obeso no es fácil. Resulta que en toda persona cuyo peso sobrepasa los límites saludables, suceden hechos y circunstancias que influyen notablemente en su vida personal y de relación. Uno de los principales problemas que deben enfrentar es el relacionado con su salud, aunque dejaremos eso para otro momento, ya que hay otros detalles interesantes que quisiera analizar dentro del "drama de un obeso".
Actualmente es una opinión casi universalmente aceptada, que la obesidad es el exceso de peso corporal a expensas del tejido adiposo. En cambio, podemos decir que el sobrepeso es la zona del peso corporal que está ubicado entre el peso normal y la obesidad, y no siempre se debe a exceso de grasa corporal.
