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  Nutricion: ¿Por qué es mejor no consumir café durante el embarazo?
Enviado el Monday, 23 September a las 22:19:43 por Daniel De Girolami

Infusiones A pesar de la polémica generada sobre las ventajas y las desventajas del consumo de café, una cosa queda clara: no es recomendable para las embarazadas porque la cafeína resulta perjudicial para el bebé. La acción estimulante de la cafeína produce efectos negativos al atravesar la placenta.

La cuestión es para ser tomada en serio. Los efectos de la cafeína sobre el bebé pueden provocar una baja de peso al nacer (utilizando dosis altas > 300 mg/día) *. A su vez, un estudio dirigido por la Academia Nacional de Ciencias de los EE.UU. comprobó que las mujeres que consumían más de ocho tazas de café por día sufrían con mayor frecuencia abortos precoces. La recomendación de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. es reducir o evitar el consumo de cafeína debido a su acción estimulante que resulta negativa para el bebé.

Lo recomendable es consumir menos de 300 mg por día.

Tomando como medida una taza (250 cc), el café de cafetera posee 125 mg, el café instantáneo 90 mg, el té 70 mg, las bebidas cola 50 mg. y el chocolate caliente 25 mg. Cierto tipo de medicamentos también deben ser evitados a menos que lo prescriba el médico. Tal es el caso de los medicamentos para no dormir y los analgésicos.

Una buena idea es sustituir el café por infusiones de hierbas que casi no contienen cafeína, o por té con leche donde el nivel de cafeína es menor que en el café.

Si bien la cafeína no produce en los humanos las malformaciones congénitas que se evidenciaron en animales, está comprobado que con ingestas elevadas (más de 300 mg/día de cafeína) su función estimulante resultaría negativa para el desarrollo del bebé, ya que podría reducir el peso del mismo en forma indeseable.

Limitar el consumo de cafeína o abandonarlo completamente es una actitud preventiva que sus hijos le van a agradecer.

* Nehlig A., et al:JAmCollNutr; 1994,13:6-21



 
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