El Colon irritable es una enfermedad funcional, o sea que no hay ningún órgano afectado, sino que están alteradas algunas de las funciones normales del intestino. Este disturbio funcional se caracteriza por: malestar abdominal, dolor, flatulencias excesivas, náuseas y cambios en el ritmo de la evacuación intestinal.
Frecuentemente se alterna con diarrea y/o constipación.
Las terminaciones nerviosas del colon son “hipersensitivas” y los nervios que controlan los músculos del colon son “hiperactivos”.
Las causas del Colon Irritable son totalmente desconocidas, aunque en la actualidad se explica como una falla en la regulación entre el Sistema Nervioso Central y el Sistema Nervioso Intestinal. Los estudios de laboratorio son todos normales y no es una enfermedad que se resuelva quirúrgicamente.
La dieta no es la causa de la enfermedad, pero para algunos pacientes ciertos alimentos les resultan más irritativos que otros. Hay varios elementos a tener siempre en cuenta para la selección de las comidas:
- La forma de comer.
- Si se mastica lo suficiente y despacio, para realizar una buena digestión.
- El contexto o entorno en el que se realiza la ingesta (esto es si se sienta para comer, si como parado, si el lugar es tranquilo, si existen disputas o peleas durante la ingesta, o si en el momento de la ingesta existen discusiones o problemas de trabajo, etc.)
Muchas personas no tienen síntomas, molestias o dolores hasta el momento de comer. Mucha gente que padece de colon irritable deja de comer adecuadamente y responsabiliza a la comida por sus síntomas. No es fácil saber qué es lo que le hace mal y cuándo ocurre esto. Se comienza con una dieta básica de pollo y verduras cocidas y se van incorporando diariamente el resto de los alimentos. Esto es difícil y especialmente se necesita mucha paciencia y algunas veces este no es justamente el perfil de estos pacientes. No hay una dieta fija ni rígida y debe adecuarse a cada uno. Lo importante es que la dieta sea lo más equilibrada posible. Por lo general, el exceso de azúcar, las gaseosas y el exceso de café no resultan beneficiosos. Para ciertas personas con sensibilidad a los cítricos, a los lácteos y a ciertas frutas, estos pueden ser alimentos conflictivos. Lo mismo pasa con las verduras crudas y las legumbres que incrementan marcadamente la producción de gases.
Aporte de Fibras: Actualmente las fibras ocupan un rol muy importante en la alimentación normal, especialmente en aquellas personas con tendencia a la constipación. El único factor en contra que poseen es la producción de gases. Para las personas de padecen de colon irritable con tendencia a la constipación estarían indicadas, no así en aquellas que presentan diarrea o muchas flatulencias (gases).
Lo que en general se aconseja en las personas con colon irritable es:
- Evitar el consumo excesivo de café, comidas rápidas, pizzas, empanadas, sándwiches, etc.
- Evitar las ingestas apresuradas.
- Evitar realizar una comida diaria y excesiva.
- Evitar la ingesta exagerada de picantes o frituras.
La psicoterapia en muchas personas es un aliado fundamental y casi imprescindible. También existen medicamentos farmacológicos que son de mucha utilidad en el control de los síntomas y siempre deben ser prescriptos por un médico.
|
