Podríamos definir al estreñimiento como la expulsión poco frecuente y difícil de heces escasas y secas. Este es un problema que muchas veces es consecuencia de una alimentación inadecuada y con pocas fibras.
Cuesta un poco definir el
estreñimiento, pero en forma práctica podríamos decir que esto ocurre cuando una
persona defeca menos de tres veces por semana. La defecación ocurre
habitualmente de 25 a 72 horas después de haber comido. Muchas personas tienen
un ritmo evacuatorio diario, otras día por medio o cada 2 o tres días. Esto
depende de muchos factores, edad, alimentación, costumbres, etc. Las causas del
estreñimiento más comunes son: los hábitos alimentarios inadecuados, la falta
de fibras en la dieta, la ingesta insuficiente de agua, la pérdida del tono
muscular intestinal, (como ocurre con el abuso de laxantes), las grandes
tensiones y la angustia pueden agravar el problema.
Es bien conocido que en casos
de estreñimiento es primordial llevar a cabo una dieta rica en fibra, efectuar
ejercicios que refuercen los músculos abdominales, beber suficiente cantidad de
agua y evitar alimentos astringentes. Pero además, existen algunos remedios
caseros que pueden ayudar a evitar o mejorar los síntomas del estreñimiento.
Consejos:
Tomar un kiwi en ayunas o un
café solo, un jugo de naranja, un vaso de yogur con salvado, todas ellas son
algunas opciones para intentar mejorar los síntomas del estreñimiento. Incluir
estos alimentos en la dieta es simple, pero hay que ser constante y persistente,
frecuentemente, con ellos se suelen conseguir buenos resultados. Sin embargo, no
hay que olvidar que deben formar parte de una dieta rica en frutas frescas y
desecadas (higos secos, pasas, etc.), hortalizas y verduras, legumbres, cereales
integrales y frutos secos, todos ellos alimentos ricos en fibra. Es importante
saber que del mismo modo que hay alimentos con efecto laxante, existen otros que
provocan el efecto contrario. Estos son los alimentos “astringentes” que
promueven evacuaciones más duras y menos frecuentes, entre los que se encuentran
el membrillo, el arroz blanco, papa, zanahoria el té o la manzana sin
cáscara, rallada y oscurecida. No obstante, si combinados los alimentos
astringentes con otros ricos en fibra, su efecto anti diarreico o astringente se
reduce de manera importante. No es lo mismo tomar sólo arroz y huevo, que
ensalada de arroz y huevo con pimientos morrones.
En cuanto a los alimentos con
efecto “laxante” o mejor dicho con efecto evacuante y que facilitan o
favorecen la evacuación, están: la naranja, la ciruela
pasa, uva pasa, la lechuga, calabaza, los porotos, lentejas, la avena y los
cereales que contienen avena o fibra y una importante cantidad de agua.
Si es usted una persona que
presenta estreñimiento habitual, utilice una dieta rica en fibras con alimentos
con efecto “laxante”, abundante agua, actividad física y si a pesar de esto no
soluciona el problema, haga lo siguiente: a la noche ponga en su mesa de luz un
vaso de agua con ciruelas secas (4 o 5), a la mañana en ayunas (levántese 10
minutos antes) beba primero el jugo y luego ingiera las ciruelas. Posteriormente
con paciencia siéntese en el inodoro otros 10 minutos. Tenga paciencia y repita
diariamente esto. Logrará así cambiar sus hábitos evacuatorios, pero necesita
tiempo y constancia.
Una compota también puede
ser una buena solución.